2016年02月21日

激辛薫風そば

名護市にある薫風そば、麺とスープの持ち帰りができます。


4人分のスープと手打ち麺で、なんと1000円です。


それに本日は上に乗せるお肉も合わせ2000円で、満足な昼食です。






激辛薫風そば










以前から気になっている、手打ち麺に唐辛子が練りこまれているという、激辛薫風麺にチャレンジです。









激辛薫風そば












プロの味はやはり家で再現しても大満足な味わいです。


まず、スープを温めている時点で、その香りだけで沖縄そば屋さんの雰囲気漂います。







激辛薫風そば










麺を湯がいた時点で、食したのですが、麺だけでいけます。




美味しいスープの後いよいよ激辛麺の実食です。







激辛薫風そば








これは個人的な意見ですが、唐辛子の味わいが旨い麺なのですが、唐辛子メインになるため、

美味しいスープの味わいを上回ってしまうのが、悩ましい所です。



それでも辛さ好きの方にはお勧めです。


完食後、夜までお腹の中で熱さを感じ、唐辛子の余韻んは続きます。






夕方、余った激辛ではない麺とスープを食べましたが。。やはり旨しです。











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Posted by 沖縄ハウスリゾート at 00:26 │お食事処北部沖縄そば