2010年08月27日
旧盆明け
食べ過ぎた旧盆明けですが、社長といつもの円山へ。
旧盆は天ぷらメインで食べていたので、魚ずくしです。
ウニ、シャコガイ、あかガイ、カタカシと旨いのでいくらでもいけます。
泡盛、寿司、ビール、スパイラルです。
↓写真、円山の看板娘ならぬ青年。マサト君作、スッポンの残った最後の切り身で作ったゼリー?ではないですが、スッポンの天然油で固めた1品。たぶんコラーゲンたっぷりです。プルプル感としっかりダシが効いてます。
最後はガーラのマース煮。もしルアーにヒットしたら外道扱いのサイズですが、このサイズでのマース煮は最高です。考え改めます。
今年も後半最後のラストシパート!頑張りましょー。
めまぐるしく過ぎ行く毎日ですが、旨いもの食べてる時は時間が穏やかです。
旧盆は天ぷらメインで食べていたので、魚ずくしです。
ウニ、シャコガイ、あかガイ、カタカシと旨いのでいくらでもいけます。
泡盛、寿司、ビール、スパイラルです。
↓写真、円山の看板娘ならぬ青年。マサト君作、スッポンの残った最後の切り身で作ったゼリー?ではないですが、スッポンの天然油で固めた1品。たぶんコラーゲンたっぷりです。プルプル感としっかりダシが効いてます。
最後はガーラのマース煮。もしルアーにヒットしたら外道扱いのサイズですが、このサイズでのマース煮は最高です。考え改めます。
今年も後半最後のラストシパート!頑張りましょー。
めまぐるしく過ぎ行く毎日ですが、旨いもの食べてる時は時間が穏やかです。