2010年08月27日

旧盆明け

食べ過ぎた旧盆明けですが、社長といつもの円山へ。

旧盆は天ぷらメインで食べていたので、魚ずくしです。





旧盆明け





ウニ、シャコガイ、あかガイ、カタカシと旨いのでいくらでもいけます。


泡盛、寿司、ビール、スパイラルです。




旧盆明け



↓写真、円山の看板娘ならぬ青年。マサト君作、スッポンの残った最後の切り身で作ったゼリー?ではないですが、スッポンの天然油で固めた1品。たぶんコラーゲンたっぷりです。プルプル感としっかりダシが効いてます。






旧盆明け








最後はガーラのマース煮。もしルアーにヒットしたら外道扱いのサイズですが、このサイズでのマース煮は最高です。考え改めます。







旧盆明け








今年も後半最後のラストシパート!頑張りましょー。

めまぐるしく過ぎ行く毎日ですが、旨いもの食べてる時は時間が穏やかです。


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Posted by 沖縄ハウスリゾート at 23:46│Comments(0)お食事処北部
 
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