2010年03月03日
八重そば
名護十字路には市場がありますが、そこの後ろは飲み屋街。みどり街と呼ばれてますが、その飲み屋街の中にある沖縄そば屋さんです。名護の名物そば屋さんです。何がか、というと。
ソーキそばを注文すると下写真のように出てきます。
この後ろのやかん、お茶と思いきやダシ汁です。

これを器に投入して完成。

出来上がり。ヤカンにはスープがたっぷり入っているのでスープは飲み放題です。

昔の懐かしい味わいのダシにふと麺が良くあいます。ふと麺はすするときの音がより食欲をそそるんですよ。待っている間もお腹はなりっぱなしです。

飲み屋街の中にあるので、駐車場はありせん。
市場も現在改装中なのですが、一部は営業しているので、その雰囲気と合わせてお勧めです。


ソーキそばを注文すると下写真のように出てきます。
この後ろのやかん、お茶と思いきやダシ汁です。
これを器に投入して完成。
出来上がり。ヤカンにはスープがたっぷり入っているのでスープは飲み放題です。
昔の懐かしい味わいのダシにふと麺が良くあいます。ふと麺はすするときの音がより食欲をそそるんですよ。待っている間もお腹はなりっぱなしです。
飲み屋街の中にあるので、駐車場はありせん。
市場も現在改装中なのですが、一部は営業しているので、その雰囲気と合わせてお勧めです。

