2019年02月17日

宜野座村 骨汁 海味

休日の土曜日、布団の中で夢うつつの中、何故か骨汁スープの香りが漂ってきたのです。




完全に夢半分なのですが、頭の中から骨汁スープが離れなくなりました。




もし、骨汁スープの1番出汁風呂があるのならつかってみたい心境です。




これは、絶対今日中に骨汁食べなければ気が収まらないと、リサーチです。




「骨汁 名護」で検索すると、名護市のオリエンタルと、宜野座村の海味がヒットです。




オリエンタルは先日食したので、今回、ドライブがてら宜野座村です。




名護から国道329号線の南向けは、沖縄にしては、深緑色の景色です。










宜野座村 骨汁 海味











そして念願の骨汁との対面。お腹はもちろんペコペコ幸せの瞬間です。









宜野座村 骨汁 海味













ちなみに骨汁とは、沖縄そばの出汁を取った後の骨を再利用して再度出汁をとるというメニューの為、その出汁骨がなくなったら終了という希少なメニューでもあるのです。







宜野座村 骨汁 海味









シンプルな骨だしスープは体にしみます。







宜野座村 骨汁 海味











満足な昼食となりましたが、まだ足りず、夕食もソーキ汁を作ってしまいました。



何か体が求めているようです。






下写真は名護市オリエンタルの骨汁です。








宜野座村 骨汁 海味











そして、先日のバレンタイン、毎月、水道料気を支払いに来店される入居者様から頂きました。








宜野座村 骨汁 海味









わざわざチョコレートを渡すリストに入れて頂いたとは、これはもうギリギリ義理チョコではないのではないでしょうか。



K様、お心遣いにもう感謝しかありません。有難うございました。


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Posted by 沖縄ハウスリゾート at 19:18 │お食事処北部