2019年01月20日

ラーメン まるはま

先日のランチ散歩の際に日曜定休で泣いた、名護市大西にあるラーメン屋さん「まるはま」へ行ってきました。





ラーメン まるはま









まずは看板の「まるはまラーメン」に焦がしにんいくの黒まーゆを掛けたという、期間限定黒マルラーメンをオーダーです。







ラーメン まるはま









そのビジュアルだけで満足する美しさです。豚骨ですがそれほどくどくなく、そして黒まーゆと絡めながら満足の1品でした。
途中でお酢を追加するとさらに味の変化を楽しめます。






ラーメン まるはま








餃子はこだわりなのか、水餃子のみ。





ラーメン まるはま










真っ赤なスープの「赤まるらーめん」次回の宿題です。



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Posted by 沖縄ハウスリゾート at 18:23 │お食事処北部