2021年08月25日
沖縄市 「麺処 桃源」
本日朝からいきなり、ローリングストーンズのドラマー、チャーリーワッツ氏の訃報。
体調不良でライブは参加しないというニュースが出たばかりだったのでビックリ×２乗でした。
遠い国の方が亡くなった事でブルーになっている自分にもビックリしました。
今日はストーンズ三昧とドライブしますが、「ハートオブストーン」の世界感と沖縄風景のギャップに笑ってしまいました。
そして、昼過ぎに丁度前々から訪問しようと思っていた「麺処 桃源（とうげん）」さんです。
柚子味噌つけ麺、中盛（２５０ｇ）８００円です。
ランチタイムのつけ麺セットとも思いましたが、こんなには食べられない年齢です。
中央の柚子が良い色どりです。
基本はキュット締まった感じのする冷たい麺が好きなのですが、温かい麺です。
まっこれはこれでスープも冷めにくくなるので理にかなっているいると思います。
スープにはネギがたっぷりと入っているので、そのネギと柚子が濃いスープをサッパリ感に変わる感じです。
そして、この柚子風味。帰りの車でも戻ってくるのです。
80代で世界的ツアーに誘われる事がグレート。
舞台袖で小躍りするステップ。人生１００年時代、とても素敵な８０代の見本です。
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体調不良でライブは参加しないというニュースが出たばかりだったのでビックリ×２乗でした。
遠い国の方が亡くなった事でブルーになっている自分にもビックリしました。
今日はストーンズ三昧とドライブしますが、「ハートオブストーン」の世界感と沖縄風景のギャップに笑ってしまいました。
そして、昼過ぎに丁度前々から訪問しようと思っていた「麺処 桃源（とうげん）」さんです。
柚子味噌つけ麺、中盛（２５０ｇ）８００円です。
ランチタイムのつけ麺セットとも思いましたが、こんなには食べられない年齢です。
中央の柚子が良い色どりです。
基本はキュット締まった感じのする冷たい麺が好きなのですが、温かい麺です。
まっこれはこれでスープも冷めにくくなるので理にかなっているいると思います。
スープにはネギがたっぷりと入っているので、そのネギと柚子が濃いスープをサッパリ感に変わる感じです。
そして、この柚子風味。帰りの車でも戻ってくるのです。
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