2020年08月23日
本部町 島豚屋 つけ麺
台風8号(バービー)のせいで、急きょ台風対策出動です。
毎回毎回、週末に発生してくれますが、その分勢力は弱いので心配は少ないのですが、心に余裕が欲しい所です。
丁度作業終了後に昼食と思っていましたが、看板見てしまったらねー。
つけ麺のノボリを前から狙っていたのです。
でも、発券機なのでゆっくり選べず、目についたつけ麺を、これだーと押してしまいましたが、その後、つけ麺にも色々選ぶ事が出来たことを知りました。
帰り際、写真確認して撮らせてもらいました。注文を焦ってはしくじります。
その写真を見返して注文した正式名称知りました。
炙り島豚つけ麺。おそらくどれを選らんでも正解です。
こだわりの自家製麺に、アグー豚、かつお節、やんばる地鶏のトリプルスープとのこと。
(HPより。http://shimabutaya.com/menu.html#chinese_menu)
柔らかい3枚肉がドドーンと入っています。食材も地元産のこだわり。
ワカメが箸休め的な存在です。
器も読谷、やちむんの里使用。こだわり満載です。
美味しいつけ麺のおかげで、緊急出動の台風バービーもちょっとだけ良い所ありました。
毎回毎回、週末に発生してくれますが、その分勢力は弱いので心配は少ないのですが、心に余裕が欲しい所です。
丁度作業終了後に昼食と思っていましたが、看板見てしまったらねー。
つけ麺のノボリを前から狙っていたのです。
でも、発券機なのでゆっくり選べず、目についたつけ麺を、これだーと押してしまいましたが、その後、つけ麺にも色々選ぶ事が出来たことを知りました。
帰り際、写真確認して撮らせてもらいました。注文を焦ってはしくじります。
その写真を見返して注文した正式名称知りました。
炙り島豚つけ麺。おそらくどれを選らんでも正解です。
こだわりの自家製麺に、アグー豚、かつお節、やんばる地鶏のトリプルスープとのこと。
(HPより。http://shimabutaya.com/menu.html#chinese_menu)
柔らかい3枚肉がドドーンと入っています。食材も地元産のこだわり。
ワカメが箸休め的な存在です。
器も読谷、やちむんの里使用。こだわり満載です。
美味しいつけ麺のおかげで、緊急出動の台風バービーもちょっとだけ良い所ありました。
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